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6 janvier 2011

Recettes de saison: gâlette des rois, mini cakes, oranges confites et givrées

Recette Galette des rois pistache chocolat Ingrédients * 2 disques de pâte feuilletée * 1 jaune d’œuf * 4 cuillerées à café de lait * La crème à la pistache: * 125 g de beurre * 3 œufs * 60 g de poudre d’amande * Pâte à pistaches * 50 g de chocolat noir...

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25 décembre 2010

White christmas (V.O. BING CROSBY 1942)

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2 décembre 2010

Recette Bûche de Noël chocolat pain d'epices

Ingrédients Bûche de Noël chocolat pain d'épices * 300 g de chocolat noir * 30 cl de crème liquide * 6 tranches des pains d'épices * 2 cuillères à soupe de Cointreau ou fleur d'oranger * 1 cuillère à soupe de miel * Noix de muscade * 1 clou de girofle...

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4 avril 2010

Goûter de Pâques

Ingrédients :Pour Panettone pour 6 :400 g de farine type 6515 g de levure fraîche120 g de lait120 g d'eau2 œufs entiers2 jaunes d'œuf75 g de sucre en poudre180 g de beurre60 g de zestes de citron60 g de zestes d'orange fraîche ou confite80 g de raisins...

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24 décembre 2009

Dans la douceur et l'intimité de Noël

Peint par Georges De La Tour Crêche Oloron, détail

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16 décembre 2009

Un conte de Noël en vidéo

20 - Et Dieu Créa le Père Noël envoyé par unjourdeplus.

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Tags: Noël, Dieu, Père Noël

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15 décembre 2009

Joyeux Noël à tous

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Tags: Noël

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14 février 2009

St Valentin

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25 janvier 2009

LE NOUVEL AN CHINOIS

La célébration de la nouvelle année D'après le calendrier lunaire chinois, l'année du rat commencée le 7 Février 2008 se terminera le 25 Janvier 2009. L'année chinoise se divise en 12 lunaisons qui commencent chacune sur une nouvelle lune et durent de...

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1 janvier 2009

Très bonne année 2009 à tous

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