06 janvier 2011
Recettes de saison: gâlette des rois, mini cakes, oranges confites et givrées
Recette Galette des rois pistache chocolat
Ingrédients
* 2 disques de pâte feuilletée
* 1 jaune d’œuf
* 4 cuillerées à café de lait
* La crème à la pistache:
* 125 g de beurre
* 3 œufs
* 60 g de poudre d’amande
* Pâte à pistaches
* 50 g de chocolat noir en éclats (au robot)
Préparation Galette des rois pistache chocolat
Travaillez au fouet le beurre et la... [Lire la suite]
