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Sentences spirituelles diverses, mieux connaître les grandes religions: Judaïsme, Islam, Christianisme, Charles de Foucauld

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04 avril 2010

Goûter de Pâques

Ingrédients :Pour Panettone pour 6 :400 g de farine type 6515 g de levure fraîche120 g de lait120 g d'eau2 œufs entiers2 jaunes d'œuf75 g de sucre en poudre180 g de beurre60 g de zestes de citron60 g de zestes d'orange fraîche ou confite80 g de raisins secscédrat coupé en petits dés2,5 g de sel fin5 cl de grappa (facultatif) Progression :1/ Beurrez un moule et tapissez-le avec un papier sulfurisé en le laissant dépasser de 7 à 8 cm. (attention à la hauteur une fois dans le four).2/ Faites tremper les raisins dans un peu de grappa... [Lire la suite]
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04 avril 2010

Lueurs de Pâques!

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