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Sentences spirituelles diverses, mieux connaître les grandes religions: Judaïsme, Islam, Christianisme, Charles de Foucauld

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23 mars 2006

Gâteaux de semoule au miel et au citron

Pour 8 personnes Ingrédients 250 g de semoule 1L de lait 200 g de sucre 12 oeufs 200 g de beurre 1 citron 150 g de miel 1/2c. à café de safran 1 pincée de cannelle moulue 5 feuilles de menthe PréparationMettre le lait à bouillir dans une casserole et y ajouter le sucre. Bien remuer. Aux premiers bouillons, passer sur feu doux. Verser la semoule en pluie sur le lait. Ajouter la cannelle et le safran. Passer à feu doux et faire cuire environ 15 min tout en remuant (la semoule ne doit pas... [Lire la suite]
Posté par KNTHMH à 06:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]